外食ばかりではマズイが、お酒は飲みたい。
おいしいおつまみが欲しい。
ということで、お家バール気分で、
カルディのオイルサーディンを使って
オリーブブルスケッタを作ってみた
材料
オイルサーディン一缶
オリーブピクルス小さじ3
写真はピクルスクラブの「ケーパー＆ディルレッシュ」
クリームチーズ小さじ3
こちらはKALDIホームページより引用。
レモンやハーブを添えると彩りが◎
ピクルスの酸味をクリームチーズが中和して
とても食べやすい。
バゲットの代わりに、クラッカーでも可。
スペインバルに、行きたい。